Slagter i Tranbjerg – Find din lokale slagter
Den Glade Slagter på Kirketorvet 6 i Tranbjerg drives som håndværksslagteri med egen rygeovn og pølseri. Her fremstilles dagens ret, smørrebrød og tilbud til selskaber (10–flere hundrede gæster) på baggrund af mere end 30 års lokal erfaring.
Hvad er åbningstiderne for Den Glade Slagter i Tranbjerg?
Den Glade Slagter ligger åben tirsdag–fredag kl. 10:00–17:30 og lørdag kl. 9:00–13:00. Forretningen er lukket mandag og søndag. Dagens ret er tilgængelig mandag–fredag og opdateres med nye retter hver mandag morgen.
Hvornår er Den Glade Slagter åben på hverdage?
Tirsdag til fredag åbner kl. 10:00 og lukker kl. 17:30. Firmabestillinger af smørrebrød afgives senest kl. 9 på hverdage (telefon eller mail) for levering samme dag.
Hvornår er Den Glade Slagter åben lørdag?
Lørdag åbner kl. 9:00 og lukker kl. 13:00. Mandag og søndag er der lukket.
Hvor ligger Den Glade Slagter, og hvordan kommer man derhen?
Den Glade Slagter ligger på Kirketorvet 6, 8310 Tranbjerg J. Kirketorvet er byens centrale torv, beliggende direkte ved Sekundærrute 433 (som løber nord-syd gennem byen). Aarhus centrum ligger ca. 10 km mod nordøst.
Hvad er adressen og vejbeskrivelsen til Den Glade Slagter?
Adressen er Kirketorvet 6, 8310 Tranbjerg J. Fra Aarhus, Viby eller Højbjerg følger du Sekundærrute 433 direkte til torvet. Parkering findes på og omkring Kirketorvet.
Hvordan kommer du til Tranbjerg?
Tranbjerg nås via Sekundærrute 433 eller lokal busbetjening; Tranbjerg Station er knudepunkt for kollektiv transport. Se Tranbjerg-guiden for overblik over lokale tilbud.
Hvordan kontakter du Den Glade Slagter?
Ring 8629 3959 til daglige bestillinger og forespørgsler i åbningstiden. Send en mail til info@dgs-tranbjerg.dk for firmabestillinger og større arrangementer. CVR: 20068388.
Hvornår bør du ringe frem for at sende en mail?
Telefon (8629 3959) er hurtigst for daglige bestillinger og forespørgsler (tirsdag–fredag kl. 10:00–17:30, lørdag kl. 9:00–13:00).
Hvornår bruger du mailen til Den Glade Slagter?
Mail info@dgs-tranbjerg.dk for firmabestillinger (deadline: kl. 9 på hverdage) og større arrangementer, hvor der skal tid til tilpasning.
Hvad tilbyder Den Glade Slagter?
Tilbuddet omfatter dagens ret, hjemmelavet smørrebrød og catering. Priser: buffeter 175–249 kr./pers., receptionsmenuer 128–229 kr./pers., natmad 62–78 kr./pers.
Dagens ret (mandag–fredag, menu skiftes ugentligt) omfatter klassikere som Millionbøf med kartoffelmos, Kylling i karry med ris og Karbonader med stuvede ærter. Alt er fremstillet af friske råvarer. Menuen opdateres mandag morgen.
Smørrebrødet er hjemmelavet med dansk kød og hjemmelavet pålæg. Privatpersoner bestiller telefonisk eller ved fremmøde; firmaer sender bestilling til info@dgs-tranbjerg.dk før kl. 9 på hverdage. Se Mad og Spisesteder i Tranbjerg for flere muligheder.
Mad ud af huset dækker selskaber i alle størrelser: pølseborde, smørrebrødsborter, tapas, buffeter, grillarrangementer og receptionsmenuer. Minimumskravet varierer fra 10 til 30 personer afhængigt af menutype. Grillarrangementer kan bookes med grill og grillmester inkluderet. Levering sker til hele Århus Syd-området – og til større afstande efter individuel aftale. Ønsker du noget, der ikke findes på standardmenuen, tilpasser slagteren løsningen efter dine behov.
Netto Tranbjerg ligger i nærheden og udbyder øvrige dagligvarer.
Hvad specialiserer Den Glade Slagter sig i?
Den Glade Slagter specialiserer sig i håndværksmæssig slagterproduktion med dansk kød. Alt fremstilles i eget pølseri og med egen rygeovn, uden mel eller unødvendige tilsætningsstoffer, ifølge forretningens hjemmeside. Forretningen har over 30 års erfaring i Tranbjerg.
Eget pølseri og rygeovn betyder, at pølser, røgede produkter og pålæg fremstilles på stedet, ikke indkøbt udefra. Dansk kød og friske råvarer går gennem hele sortimentet.
Til forskel fra supermarkeder som SuperBrugsen og Rema 1000, som sælger dagligvarer men ikke producerer slagtervarer selv, får du her indsigt i råvarer, tilberedning og direkte kontakt til håndværkeren.
Tranbjerg har varieret lokalt erhvervsliv. Ud over slagteren finder du Tranbjerg Apotek, Jem & Fix Tranbjerg og Dyrlæge og Dyreklinik – lokale specialister, der gør Tranbjerg selvforsynende.
Tranbjerg-guiden giver dig det fulde overblik over, hvad lokalområdet har at byde på.
Ofte stillede spørgsmål
Hvad specialiserer Den Glade Slagter sig i?
Den Glade Slagter specialiserer sig i håndværksmæssig slagterproduktion med dansk kød. Eget pølseri og rygeovn betyder, at alt fremstilles på stedet uden mel eller unødvendige tilsætningsstoffer. Med over 30 års erfaring er det lokalområdets eneste håndværksslagteri.
Hvad koster mad ud af huset hos Den Glade Slagter?
Priser efter menutype: buffeter 175–249 kr./pers., receptionsmenuer 128–229 kr./pers., natmad 62–78 kr./pers. Minimum 10–30 personer efter type.
Kan man bestille smørrebrød hos Den Glade Slagter?
Ja. Smørrebrødet er hjemmelavet med dansk kød og hjemmelavet pålæg. Privatpersoner bestiller på tlf. 8629 3959 eller ved fremmøde. Firmaer sender bestilling til info@dgs-tranbjerg.dk før kl. 9 på hverdage for levering samme dag.
Hvad består dagens ret af hos Den Glade Slagter?
Dagens ret (mandag–fredag, skifter ugentligt) omfatter klassikere som Millionbøf med kartoffelmos, Kylling i karry med ris og Karbonader med stuvede ærter – alt fremstillet af friske råvarer. Menuen opdateres mandag morgen.